Descriere TANIVIN RH, Tratament vin, Must, Struguri- 15 g, Mifalchim
Tanivin Rh permite pastrarea si evidentierea aromelor tipice soiurilor de struguri. Protejeaza de oxidare si limiteaza actiunea enzimelor oxidazice. Se recomanda utilizarea in timpul transportului strugurilor la crama, in musturi sau direct in vin si in cazul recoltelor botrizate.
Doza recomandata: Pe struguri sau in must 10-30 gr/hl
In vin 5-15 gr/hl
10 gr/hl de Tanivin Rh aduce 30 gr/L SO2 si 3 gr acid ascorbic
A se pastra la loc uscat ferit de lumina directa a soarelui, la o temperatura de sub 25 grade
Compozitie: Este un produs pe baza de Metabisulfit de Potasiu, Acid Ascorbic si Taninuri Galice
Importanta utilizarii produsului Tanivin Rh ca antioxidant complex pentru tratamentul strugurilor, mustului si vinurilor.
Tanivin Rh, ca antioxidant complex, are o importanță semnificativă în procesul de vinificație:
- Prevenirea Oxidării: Protejează vinul împotriva oxidării, menținând culoarea, aroma și gustul proaspăt pentru o experiență autentică.
- Conservarea Aromei Naturale: Acest complex antioxidant păstrează aromele naturale ale strugurilor și mustului, creând un profil aromatic complex și plăcut în vin.
- Prevenirea Creșterii Microorganismelor: Inhibă dezvoltarea microorganismelor dăunătoare, asigurând stabilitatea vinului și prevenind modificările neplăcute în timp.
- Prelungirea Duratei de Viață: Protejând vinul de deteriorare, Tanivin Rh ajută la menținerea calității și prospețimii acestuia pentru o perioadă mai lungă.
- Consistență în Calitate: Utilizarea regulată asigură consistența calității vinului, construind un brand de încredere și reputație solidă.
- Contribuție la Procesele de Clarificare: Tanivin Rh sprijină clarificarea mustului și vinului, îmbunătățind aspectul și limpezimea produsului final pentru o prezentare impecabilă.
- Protecție împotriva Enzimelor: Previne acțiunea enzimelor care pot deteriora mustul și vinul, asigurând integritatea și caracteristicile organoleptice ale produsului.
- Eficiență în Doze Reduse: Este eficient în doze reduse, oferind o soluție economică și prietenoasă cu bugetul pentru producători.
Prin urmare, Tanivin Rh este esențial în procesul de vinificație, asigurând calitatea, stabilitatea și durabilitatea vinului, și contribuind la satisfacția clienților și succesul producătorilor.
Doresti asistenta in a te ajuta cu alegerea ta? Contacteaza un consultant Dasola.ro sau lasa-ne un mesaj pe Facebook!
Nu există recenzii până acum.